『麻辣亭』清水港南町（市立病院近く）

夜になると営業している店舗も少ない市立病院の通り沿いです。

店舗前も少し薄暗いですが入店すると中は明るい店舗です。

券売機は無くベテランスタッフの挨拶と共に着席しメニューを選びます。

メニューを見るとラーメン屋というより町中華の匂いがぷんぷん。

店名からしてもここは辛い系のラーメンや料理が売りかなぁ～

、、って見ていたら、目に飛び込んできたのは「豚角煮」の文字。

写真も美味しそうだったので、つい「豚角煮にライス」と注文していました。
豚角煮丼も有ります

美味しかった。

時間をかけて仕込みして有る「豚角煮」は、余分な脂は抜け旨味のトロトロだけ残っている。

肉の部分も充分柔らかく、付け合わせの青梗菜がちょうどいいアクセント。

タレもこの手の料理っぽく甘くトロミが付き、ライスと一緒に食べれば最強。

人によっては甘いと感じるかもしれないけど、僕にはこのくらいハッキリしていた方がいい。

コスパもこの量で850円と安く次回は麺系を頼みたいけど、誘惑に負けてまた豚角煮を注文してしまうかも。。

多分、どこかの店舗で修行した店主が作っているのだろう。
また、来たいと思いました。

ご馳走様でした。

麻辣亭 (静岡市清水区その他/担々麺)

★★★☆☆3.17 ■予算(昼):～￥999

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