中華そば　『厨』　藤枝

特派員モバティ調査日誌

今、静岡で一番勢いのあるラーメン店「厨」さんが、朝ラーメンの激戦区藤枝に出店した新店舗。
「厨」さんは新店舗を出すたび新しい挑戦をするが、その全てがクオリティの高い味や商品レベルを維持している。

この藤枝の店舗は本店の鶏白湯ではなく、醤油・辛味噌・担々麺・つけ麺・台湾まぜそばなど色々な味や商品を提供。

もちろん藤枝らしく朝ラーも7時から提供しています。

色々なメニューがある中、醤油こってり中華そばを注文。
あっさりした味のなか、ブランド豚の金豚王の背脂チャッチャがコクのある醤油と相まってこってりになっている。

チャーシューは厚切り・薄切りがチョイスでき、厚切りは脂多めのバラ肉のチャーシューで肉を食べたという満足感有り。

ラーメンのデザートにプリンと思うかもしれないが、百円のレベルの味ではなくかなりハイクオリティ。
これは絶対食べるべき。

色々なメニューがあり味もクオリティ高いので、また伺いたい店舗です。
ご馳走様でした。

中華そば厨 - 麺や厨 【公式サイト】

since 2015 中華そば厨 バラチャッチャ中華そば（背脂豚魚介） ¥780醤油・辛味噌／こってり・あっさ

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